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Wok de poulet aux légumes — recette anti-cholestérol 🥢

Wok de poulet aux légumes

Du poulet maigre sauté avec une grande part de légumes.

Viande Asiatique MaigreBeaucoup de légumes
Catégorie
Plat
Cuisine
Asiatique
Prix / pers.
3.00 €
Temps
25 min
Calories
430 kcal
Difficulté
Moyen
Appétit
Gros mangeur
Anti-cholestérol
Bon

Ingrédients

Pour 2 personnes

  • 2 blancs de poulet
  • 1 poivron
  • 1 carotte
  • 100 g de pois gourmands
  • 2 c. à soupe de sauce soja
  • 1 c. à café d'huile de sésame

Préparation

  1. Émincez le poulet et faites-le saisir.
  2. Ajoutez les légumes en lamelles.
  3. Sautez à feu vif 8 min.
  4. Déglacez à la sauce soja.
Pourquoi cette recette aide : maigre, beaucoup de légumes — autant d'atouts qui contribuent à faire baisser le cholestérol LDL.