Catégorie
Plat
Cuisine
Internationale
Prix / pers.
2.00 €
Temps
30 min
Calories
420 kcal
Difficulté
Facile
Appétit
Gros mangeur
Anti-cholestérol
Excellent
Ingrédients
Pour 2 personnes
- 150 g de quinoa
- 1 courgette
- 1 poivron
- 100 g de pois chiches cuits
- 1 c. à soupe d'huile d'olive
- Herbes
Préparation
- Cuisez le quinoa.
- Faites sauter les légumes à l'huile.
- Ajoutez quinoa et pois chiches.
- Assaisonnez d'herbes.
Pourquoi cette recette aide : fibres, céréale complète — autant d'atouts qui contribuent à faire baisser le cholestérol LDL.