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Clafoutis aux cerises allégé — recette anti-cholestérol 🍒

Clafoutis aux cerises allégé

Un clafoutis sans beurre, au lait végétal.

Végétarien Française Peu de matière grasseFruits
Catégorie
Dessert
Cuisine
Française
Prix / pers.
1.70 €
Temps
45 min
Calories
210 kcal
Difficulté
Moyen
Appétit
Appétit de moineau
Anti-cholestérol
Bon

Ingrédients

Pour 6 personnes

  • 400 g de cerises
  • 3 œufs
  • 60 g de farine complète
  • 300 ml de lait végétal
  • 2 c. à soupe de sucre roux

Préparation

  1. Préchauffez le four à 180 °C.
  2. Mélangez œufs, farine, lait et sucre.
  3. Disposez les cerises dans un plat.
  4. Versez l'appareil et cuisez 35 min.
Pourquoi cette recette aide : peu de matière grasse, fruits — autant d'atouts qui contribuent à faire baisser le cholestérol LDL.